>マロニーは、北海道産のじゃがいも澱粉とコーンスターチを主原料に作られた、もっちりとした食感が特徴のでんぷん麺で、煮崩れしにくく味が染み込みやすいことから鍋料理やサラダ、和え物など様々な料理に使われ、アレルギーに配慮された特定原材料27品目不使用の食品としても知られています。春雨とは原料が異なり、独自技術で開発されたもので、「マロニーちゃん」の愛称でも親しまれています。