火遊び2025-10-28
今日の火遊び
焼き目がつくよりだいぶ前にカリカリになる
多分熱くて乾燥した空気に晒されるから
しっかり焼き目がつくとこまで行くと焼きすぎになると思った
ソーセージは少し煤で黒くなってしまった
火加減が難しい
逆にうまそうに見える
味は特に問題ない
妻に「換気ができない」と怒られたので良い場所を探さねば…
お裾分けして買収する
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